10 Manfaat Pisang Bagi Kesehatan, Nomor 7 Mengejutkan!

Pisang adalah salah satu buah paling sehat, paling praktis, dan paling enak yang bisa Anda beli, dan juga salah satu yang termurah. Akibatnya, mereka adalah alternatif yang bagus bagi siapa saja yang ingin makan sehat.

Meskipun berasal dari Asia Tenggara, mereka dapat ditemukan tumbuh di berbagai daerah hangat, membuatnya dapat diakses di seluruh dunia. Varietas Cavendish, bentuk paling populer yang terlihat di supermarket, awalnya kaku dan berwarna hijau, tetapi saat matang, warnanya menjadi keemasan, lembut, dan lezat.

Pisang kaya akan vitamin dan mineral, dan dapat membantu menurunkan berat badan, pencernaan, dan kesehatan jantung.

Pisang memiliki 11 manfaat kesehatan yang terbukti secara ilmiah.

1. Dikemas dengan nutrisi

Pisang kaya akan serat dan mengandung sejumlah antioksidan: Satu pisang ukuran biasa (126 gram) juga memiliki:

• 112 kalori
• 0 gram lemak
• 1 gram protein
• Karbohidrat: 29 g
• 3 gram serat
• 12 persen dari nilai harian vitamin C (DV)
• Riboflavin: 7% dari nilai harian
• Folat: 6% dari nilai harian
• Niasin: 5% dari Nilai Harian
• Tembaga: 11% dari nilai harian
• Kalium: 10% dari nilai harian
• Magnesium: 8% dari nilai harian

Satu pisang memiliki sekitar 112 kalori dan hampir seluruhnya terdiri dari air dan karbohidrat. Mereka rendah protein dan lemak.

Karbohidrat dalam pisang hijau yang belum matang terutama adalah pati dan pati resisten, sejenis serat yang tidak dapat dicerna yang akan kita bahas nanti. Rasa buahnya bertambah manis saat matang, tetapi kandungan seratnya berkurang.

2. Berpotensi menurunkan kadar gula darah.

Serat larut berlimpah dalam pisang. Serat larut larut dalam cairan dan membentuk gel selama pencernaan. Ini juga bertanggung jawab atas rasa pisang yang seperti spons (3Trusted Source).

Pisang mentah juga mengandung pati resisten, yang tidak dapat dicerna oleh tubuh Anda.

Kedua bentuk serat ini, bila digabungkan, dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali setelah makan. Selain itu, dengan menunda pengosongan perut Anda, mereka dapat membantu mengendalikan nafsu makan.

Hal ini menunjukkan bahwa, meskipun kandungan karbohidratnya lebih besar, pisang tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah yang signifikan pada orang sehat. Sementara orang dengan diabetes mungkin makan pisang, makan sepotong besar dalam sekali duduk tidak disarankan.

3. Ini dapat membantu pencernaan.

Banyak keuntungan kesehatan telah dikaitkan dengan serat makanan, termasuk pencernaan yang lebih baik. Pisang berukuran sedang memiliki sekitar 3 gram serat.

Prebiotik adalah pati resisten, suatu bentuk serat yang ditemukan dalam pisang mentah. Prebiotik berhasil melewati pencernaan dan masuk ke usus besar Anda, di mana mereka memberi makan bakteri baik di usus Anda.

Selanjutnya, pektin, serat yang terkandung dalam pisang matang dan mentah, dapat membantu pencegahan sembelit dan pelunakan tinja.

Pektin bahkan dapat membantu melindungi terhadap kanker usus besar, menurut penelitian tabung tertentu, namun lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk memvalidasi keuntungan ini.

4. Ini mungkin membantu Anda menurunkan berat badan.

Belum ada penelitian langsung tentang dampak pisang terhadap penurunan berat badan. Buah yang populer ini, di sisi lain, memiliki berbagai karakteristik yang membuatnya menjadi makanan yang ramah untuk menurunkan berat badan.

Untuk memulainya, pisang rendah kalori. Terlepas dari kenyataan bahwa pisang biasa memiliki lebih dari 100 kalori, itu menyehatkan dan memuaskan.

Serat dari sayuran dan buah-buahan telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan penurunan berat badan pada beberapa kesempatan.

Selain itu, karena pisang mentah mengandung pati resisten yang tinggi, pisang cenderung membuat Anda kenyang dan menekan nafsu makan. Jika Anda ingin memasukkan pisang mentah ke dalam makanan Anda, persiapkan seperti pisang raja.

5. Berpotensi meningkatkan kesehatan jantung.

Kalium merupakan nutrisi penting untuk kesehatan jantung, terutama mengontrol tekanan darah. Meskipun esensial, hanya sedikit orang yang mengonsumsi cukup potasium.

Pisang adalah sumber potasium yang nyaman, dengan pisang berukuran sedang (126 gram) memasok 10% dari kebutuhan harian.

Diet kaya kalium dapat membantu mengurangi tekanan darah. Selanjutnya, penelitian sebelumnya dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi banyak potasium memiliki 27 persen penurunan risiko penyakit jantung.

Selanjutnya, pisang menyediakan 8% dari nilai harian untuk magnesium, mineral lain yang penting untuk kesehatan jantung.

Kekurangan magnesium telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan kadar lemak darah. Akibatnya, sangat penting bagi Anda untuk mendapatkan cukup mineral melalui makanan atau suplemen.

6. Antioksidan berlimpah

Pisang adalah sumber antioksidan makanan yang baik, seperti buah-buahan dan sayuran lainnya.

Mereka termasuk flavonoid dan amina, yang keduanya merupakan antioksidan kuat.

Antioksidan telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk risiko penyakit jantung dan penyakit degeneratif yang lebih rendah.

Mereka melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oksidatif yang dihasilkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat menumpuk di tubuh Anda tanpa antioksidan dari waktu ke waktu dan menyebabkan kerusakan jika kadarnya cukup tinggi.

7. Mungkin akan membuat Anda merasa lebih kenyang.

Serat larut pisang dapat membantu Anda tetap kenyang dengan menambah saluran pencernaan dan menunda pencernaan.

Selain itu, pisang memiliki kandungan kalori yang rendah mengingat ukurannya.

Pisang adalah makanan ringan yang lebih lengkap daripada makanan lain seperti makanan ringan olahan atau makanan ringan kemasan manis karena rendah kalori dan kandungan seratnya yang tinggi.

Protein juga memuaskan, tetapi pisang kekurangan komponen ini. Jadi makanlah irisan pisang dengan makanan kaya protein seperti yogurt Yunani untuk camilan penghilang rasa lapar, atau masukkan pisang ke dalam smoothie protein.

8. Pisang mentah dapat membantu sensitivitas insulin.

Resistensi insulin terkait dengan sejumlah penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi pati resisten secara teratur – seperti pisang mentah – dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Ini dapat meningkatkan sensitivitas tubuh Anda terhadap hormon pengatur gula darah ini

Studi lebih lanjut diperlukan, bagaimanapun, untuk melihat bagaimana pati resisten dalam pisang mempengaruhi sensitivitas insulin.

9. Berpotensi meningkatkan kesehatan ginjal.

Kalium diperlukan untuk fungsi ginjal normal dan kontrol tekanan darah.

Pisang, yang tinggi potasium, mungkin sangat berguna untuk menjaga ginjal Anda dalam kondisi yang baik.

Kalium dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan penyakit ginjal yang lebih lambat dalam penelitian yang melibatkan lebih dari 5.000 peserta dengan penyakit ginjal kronis tahap awal.

Beberapa orang dengan penyakit ginjal lanjut atau yang menjalani dialisis, di sisi lain, harus membatasi konsumsi kalium mereka. Sebelum meningkatkan konsumsi kalium Anda, bicarakan dengan dokter Anda jika Anda termasuk dalam salah satu kategori ini.

10. Mungkin itu akan membantu pemulihan latihan.

Pisang kadang-kadang disebut sebagai makanan olahraga yang “ideal”. Ini karena jumlah karbohidrat yang mudah dicerna yang tinggi, serta mineral kalium dan magnesium, yang berfungsi sebagai elektrolit.

Selama aktivitas berat, Anda kehilangan elektrolit melalui keringat. Setelah berkeringat, mengisi kembali tubuh Anda dengan potasium dan magnesium, seperti dengan makan pisang, dapat membantu mengurangi kram dan kekakuan otot terkait olahraga.

Namun, ada kelangkaan penelitian khusus tentang manfaat pisang pada kinerja olahraga, kram, dan penyembuhan.

Pisang, di sisi lain, adalah sumber nutrisi yang luar biasa sebelum, selama, dan setelah berolahraga.

Terakhir, tetapi tidak kalah penting

Pisang adalah buah populer yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Karena kandungan serat dan antioksidan, mereka dapat membantu pencernaan dan kesehatan jantung. Plus, karena rendah kalori, penuh nutrisi, dan memuaskan, mereka dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Pisang, baik kuning matang maupun hijau mentah, dapat memenuhi rasa manis Anda sekaligus menjaga Anda tetap sehat.